下岗工人房正云归隐乡野仿生态养殖石蛙获成功

下岗工人房正云归隐乡野仿生态养殖石蛙获成功
【记者 邵 华 张世东 张云海】
【导语】 从腾冲百货公司下岗的女工房正云归隐乡野，在曲石硝塘坝搞起了石蛙仿生态养殖，经过几年的摸索打拼，该项养殖已经获得成功。
【解说】 坐落于曲石硝塘坝的“曲石鑫源棘胸蛙养殖基地”，是房正云与丈夫杨自新于2012年开办的一个石蛙仿生态养殖场，这里自然环境无污染，水质资源丰富，具有生态养殖石蛙的生态条件。
【同期声】 房正云：我是从2012年下岗之后，因为也是一直都想做点事情，结果我们也就来这点看着了这种一个地方，水质也好。
【解说】 石蛙，学名为棘胸蛙，当地又称抱手鸡，肉质细嫩，味道鲜美，具有滋补强身、清心润肺等功效，有“山珍”之称，是食用价值及医用价值为一体的水产品，但对于人工养殖却不是一项简单的事，芳正云夫妇夫妇可没少吃尽苦头。
【同期声】 芳正云：刚开始没有这么大。我们也只是稍微建了几个池子，先学、咋个养，第一年我们引来的种，5000多只，结果由于管理不善，由于我们也是在摸索期，在技术上不成熟，所以损失惨重，基本上是引来的5000多只是都死完了，那年损失了好几万钱。
【解说】 沉重的打击并没有击垮芳正云夫妇，夫妇两经过利用科普书籍、电视农业节目、网络自学养殖技术，经过反复的学习摸索，终于掌握了石蛙的产卵、孵化、蝌蚪、变种、幼蛙、成蛙养殖的一整套技术，2014年经过保山市林业部门批准允许，正式开办了驯养繁殖证。
【同期声】 第二年我们又出去学习，然后在电视上、在农业节目、还有在网上我们都还是非常关注，别个地方养殖石蛙的这种经验，我们都是好好的学习，第二年们有了一定的产量，又经过这两年不断的模式，终于有了一定的收获，就是在蝌蚪的孵化期和上在蝌蚪变小蛙的变态期，我们现在这个技术是已经掌握得成熟了，所以今年，我觉得收获有一点了。
【解说】 走进房正云的养殖基地，记者看到，在全封闭的十几个彩钢皮围成的养殖池内，全是不经加工修饰过的原生态蛙池，她告诉我们，这样的设计完全是针对野生石蛙的习性又不改变石蛙的品质而量身打造的。
【同期声】 芳正云：因为石蛙它本身就是穴居，喜欢有土，又有草，水质又要好的地方生长，所以我们就做了这样一个仿生态的养殖池，一个是有利于石蛙的生长，对于疾病减少这些还是相当有帮助，按照我们养下来。生态养殖的石蛙，一个是冬眠期短，对它生长的重量这些是比我们在养殖池里面、水泥池里面出来的这种蛙，一个是疾病少，二一个是个头大，重量大，品质都比这养殖池里面的要要好一点。
【解说】 据网上资料显示，野生石蛙的价格非常高，从160元/公斤到220元/公斤不等。芳正云夫妇告诉记者，将人工养殖的棘胸蛙推向市场，不但能够避免这种珍贵的物种灭绝，还可以一方面满足市场的需求，增加收入。随着养殖规模的逐步扩大，现在芳正云的养殖场地还基本利用起来，现在建了孵化池、变态期的养殖池，还有成蛙养殖池、种蛙养殖池，今年还将要建一个种蛙养殖池，养殖达到了一定规模，对该项特色养殖芳正云充满了信心。
【同期声】 芳正云：今年可以出栏呢目前来说是有1000多斤、2000多斤不到一点。随着我们养殖石蛙的这个技术慢慢的成熟，也经过不断的扩大养殖的规模，我们对石蛙的市场还是比较有信心的，因为石蛙这个东西是称为百蛙之王，它是低脂肪，有高蛋白，它的矿物质含量比较高，对人的身体比较好，不管是我们本地人也好，外地来的游客也好，都还是比较喜欢吃这个东西，因为它比较鲜美，二一个是石蛙对养殖的要求相当高，所以对以后的市场我们还是比较乐观呢。

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